「フードモンスターズ」は、皆さんが毎日食べているものに、どのような食品添加物が含まれているかを発見できるゲーム形式の食育アプリです。
商品の表示ラベルをご覧になったことはありませんか？
たくさんカタカナの文字が並んでいますよね。酵母エキス？ アミノ酸、甘味料などなど。
なかにはビタミンCが入っているから健康に良い？
パッケージには「無添加」「化学調味料一切使用なし」の表示があるのに、表示ラベルにはよくわからないカタカナ表示がたくさんあるのに疑問を持たれていませんか？
食育アプリ「フードモンスターズ」は、皆さんが食べている食品に含まれる食品添加物（50種類）を、表示ラベルから自動的に判別しお知らせるアプリです。
食品添加物の名前は、長―いカタカナ名などが多いために、親しみが持てるように「フードモンスター」として、一つ一つの食品添加物に、モンスター名をつけて、カードイメージにしました。是非とも皆さんが食べている表示ラベルから、食品添加物「フードモンスター」を発見してみてください。