天然酵母パンって体にいいのかな?
最近コンビニ、100均などでよく見かける天然酵母 を使用していると記載されている パンを見かけたことはありませんか?なんとなく 「天然○○」と書かれていると体に良い みたいですが。。。まず、天然酵母って何なのか な?添加物など入っていっていないのですか?
ハンターからのアドバイス
さっそくコンビニで「天然酵母パン」を購入してフードモ ンスターズで調査しました。 天然酵母パンが無添加というのも間違いです。 何となくイメージ的に天然酵母パンは無添加のイメージが あったりしますが、天然酵母から作られているというだけ で、無添加で作られているわけではありません。もちろん、 健康志向で作られた天然酵母パンも多いですが、天然酵母 自体は無添加と関係がないです。天然酵母パンなのにしっ かりとマーガリンが入っていますね!
今日のフードモンスターズ
みんなでモンスターを捕まえよう！！